Individuelle Ernährungslösungen
Kontakt aufnehmenHerstellung in unserem Reinraum
Mit Genuss essen: Was für viele Menschen selbstverständlich ist, ist bei zahlreichen Krankheitsbildern nicht mehr möglich. Wenn der Magen-Darm-Trakt nicht richtig arbeitet und lebensnotwendige Nährstoffe vom Körper nicht aufgenommen werden können, besteht die Gefahr einer Mangelernährung. Um das zu verhindern, müssen essenzielle Nährstoffe parenteral direkt über den Blutweg zugeführt werden. Dabei gibt es zahlreiche industrielle Hersteller, die hochwertige Ernährungslösungen im Zwei- oder Dreikammerbeutel herstellen. Diese Fertiglösungen passen jedoch nicht unbedingt zu den individuellen Nähstoffbedürfnissen der Patient:innen und stellen daher nicht immer die beste Lösung dar.
In Zusammenarbeit mit den behandelnden Ärzt:innen entwickeln die Ernährungsexpert:innen in unserem Team eine individuelle Ernährungstherapie, die auf die individuellen Nährstoffbedürfnisse der Patient:innen zugeschnitten ist.
Die entsprechenden Ernährungslösungen werden von unserem hochqualifizierten pharmazeutischen Personal in einem modernen Reinraumlabor hergestellt und direkt in die Praxen oder zu den Patient:innen nach Hause geliefert. In enger Absprache mit den behandelnden Ärzt:innen und den betreuenden Homecaredienstleistern, sowie in der direkten Kommunikation mit Patient:innen und Angehörigen gelingt so eine optimale Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen.
Sie haben Fragen zur Herstellung von Ernährungslösungen? So erreichen Sie unser Team
Die Ernährungsexpert:innen unserer Sterilherstellung erreichen Sie montags bis donnerstags von 7:30 bis 18 Uhr und freitags von 7:30 Uhr bis 16 Uhr:
Unsere Herstellung im Bereich der parenteralen Ernährung
Herstellung patientenindividueller Ernährungs-Infusionslösungen im Ein- oder Mehrkammerbeutel
Prüfung auf Plausibilität des Ernährungsregimes zum Beispiel im Hinblick auf die Stabilität der Wirkstoffe
Breites Wirkstoffportfolio mit validierten Stabilitätsdaten
Besondere Herstellungs- und Versorgungskompetenz bei der Intradialytischen Parenteralen Ernährung und für pädiatrische Patient:innen
Regelmäßige Audits und ein konsequentes mikrobiologisches Monitoring für eine unabhängige und transparente Dokumentation des Hygienestatus im Reinraum
Mehr zu unseren Versorgungsleistungen bei der Ernährungstherapie erfahren Sie hier
Neben der Herstellung individueller Ernährungslösungen für die parenterale Ernährungstherapie, versorgt unser qualifiziertes Homecare-Team Patient:innen auch mit fertigen Infusionslösungen und allen weiteren benötigten Arznei- und Hilfsmitteln. Zudem können wir unseren Patient:innen eine abrechnungsfähige Ernährungsberatung anbieten und unterstützen behandelnde Ärzt:innen bei allen pharmazeutischen Fragen rund um die Ernährungstherapie.
Erfahren Sie mehr über unsere Versorgungsleistungen im Bereich Ernährung:
Hinter den Kulissen: Ablauf der Herstellung
Zusammen mit den zuständigen Apotheker:innen unseres Homecareteams entwickeln unsere Ökotropholog:innen eine auf die Bedürfnisse der Patient:innen zugeschnittene Ernährungstherapie. Dabei variieren die Anteile von Fetten, Kohlenhydraten, Eiweißen, Elektrolyten, Spurenelementen und Vitaminen je nach Nährstoff- und Energiebedarf der Patient:innen.
Unsere Apotheker:innen überprüfen, ob die entwickelte Lösung wie geplant hergestellt werden kann. Dabei achten sie insbesondere darauf, ob die Stabilität und die damit einhergehende höchste Qualität des Produkts gewährleistet sind.
Eine enge Kommunikation zwischen den behandelnden Ärzt:innen und der versorgenden Apotheke trägt zur schnellen Versorgung der Patient:innen bei. Rückfragen und Vorschläge werden telefonisch geklärt, bevor der Therapievorschlag zur Freigabe an die zuständigen Ärzt:innen gefaxt wird. Besteht von Seiten der Ärzt:innen kein Einwand, geben sie ihr Einverständnis und wir können mit der Herstellung beginnen.
Die Ausgangslösungen und andere Produkte werden durch ein mehrstufiges Schleusensystem mit mehreren Reinigungsschritten in den Produktionsraum eingebracht. Das ist ein wichtiger Vorgang, um ein steriles Endprodukt zu erhalten.
Unser Herstellungsteam bereitet sich auf die Arbeit im Labor vor: Haarhaube, Mundschutz, zwei Paar Handschuhe, sowie ein kompletter Wechsel von Straßenkleidung zur Reinraumkleidung sind notwendig, um die hohen Anforderungen an die mikrobielle Qualität zu gewährleisten. Auch alle Materialien, Ausgangsstoffe und Arzneimittel werden durch ein mehrstufiges Schleusensystem in den Reinraum eingeschleust.
Auch technisch ist die Herstellung anspruchsvoll. Die Vorbereitung des Compounders, des Geräts zum Mischen und zur Befüllung der Beutel mit der Ernährungslösung, bedarf höchster Konzentration und fachlicher Expertise.
Zwei Pharmazeutisch-technische Assistent:innen sind zeitgleich in der Herstellung. So wird höchste Sicherheit durch die Kontrolle mittels eines 4-Augen-Prinzips gewährleistet.
Ist der Beutel mit der individuellen Ernährungslösung produziert, wird dieser aus dem Produktionsraum ausgeschleust und zur Auslieferung verpackt.
Eine letzte Kontrolle erfolgt durch die verantwortlichen Apotheker:innen. Dabei wird nochmals die Zusammensetzung der Lösung mit den Bedürfnissen der Patient:innen abgeglichen und jeder Schritt der Herstellung nachvollzogen. Ist alles korrekt, kann unser Botenteam die Ernährungsbeutel in die Praxis oder auch direkt zu den Patient:innen nach Hause bringen.
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